- 产品描述
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产品介绍：
帆立贝正如其名，当它在海中双壳张开时，如扬帆之舟，故名帆立贝，又名虾夷扇贝，它是一种冷水双壳贝类软体动物，帆立贝柱是由扇贝的闭壳肌制成的海鲜产品，帆立贝捕捞后及时清洗干净，在最新鲜的状态下冷冻加工，取下的贝柱部分，这是帆立贝的最精品之处，贝肉鲜嫩味甜，香味浓郁，味道极其鲜美，被称为“天下绝品”，帆立贝柱含有丰富的蛋白质、碳水化合物、核黄素、钙、磷、铁等多种营养成分，是中华料理中传统的“海八珍”之一，适合香煎、火锅、烹炒等多种烹制方式，是酒店、火锅、烧烤等店的首选食材，蒜蓉粉丝蒸扇贝为节日聚餐喜宴婚宴必备菜肴。
产品规格：
L：10-12 units/LB
M：12-14 units/LB
S：14-16 units/LB
2S：17-18 units/LB
3S：19-22 units/LB
4S：23-27 units/LB
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