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产品规格：5/7cm
紫色壳的扇贝就是其中一个品种。紫色壳扇贝壳形为圆形，同时表面呈现出紫色或棕色斑点，而这种品种的肉质更加厚实，质地也更加鲜美。紫色壳扇贝一般壳长为10~15厘米，壳高为6~10厘米。在生境方向，紫色壳扇贝常在深层海底，而其生长的速度也很缓慢。另外，紫色壳扇贝喜欢群居，其所处的水温一般为6~16度之间。
全壳紫红贝烹饪方式：煲汤、辣炒、蒜香都是紫红贝极佳的烹饪方式。
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